Spezialitäten aus dem Glas

Der Bürgergarten zum mitnehmen

Liebe Gäste,

neuerdings bieten wir Ihnen unsere besten hausgemachten Spezialitäten im Glas an! Regionale, bodenständige Küche aus dem Ruhrgebiet und dem Rheinland zum Mitnehmen. Der Verkauf findet während unserer Öffnungszeiten durch unser Servicepersonal statt.

Wir freuen uns, dass Sie sich nun ein Stück Bürgergarten mit nach Hause nehmen können.
Ihre Familie Thon

Spezialitäten
aus dem Glas

"RR" – Regional von Rhein und Ruhr!

Unsere Angebote

Hausgemachte Wildbratwurst mit Trüffel und Aprikose
1,99 € / 100 g

ca. 150g pro Stück
Zutaten: Reh, Hirsch, Wildschwein, Schweinefleisch 20% Gewürze, Kräuter, Aprikose, Trüffel

3er, 4er, 5er und 10er Pakete erhältlich!
Preis auf der Ware

1,99 € / 100 g
Entenbratwurst mit Orangenblüten
1,99 € / 100 g

ca. 150g pro Stück

3er, 4er, 5er und 10er Pakete erhältlich!
Preis auf der Ware

1,99 € / 100 g
Rheinischer Sauerbraten in Rotweinsoße
9,90 €

Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Inhalt: 250g Rindfleisch, 480g Gesamtinhalt

9,90 €
Junge dicke Bohnen mit Mettwurstscheiben
7,90 €

Zutaten: junge dicke Bohnen, Speck, Milch, Sahne, Mettwurst (Schwein) Gewürze (Salz, Zucker, Senf, Bohnenkraut Stärke)

Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Inhalt: 500g Junge dicke Bohnen mit Mettwurstscheiben

7,90 €
Ragout von frischem Spargel mit Champignons und Bauernhof-Huhn
11,90 €

Zutaten: Hühnerfleisch, weißer Spargel, Champignons, Butter, Mehl, Milch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Orange, Gewürze (Salz, Pfeffer, Kurkuma, Worcestersoße)

Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Inhalt: 500g Ragout

11,90 €
“Thonis Bolognese”
5,90 €

Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Porree, Tomatenmark, Rotwein, Gewürze (Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Chilli Paprika edelsüß, Lorbeer, Piment, Wacholderbeeren)

Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Inhalt: 420ml Bolognese

5,90 €
“Thonis Currywurst”
4,90 €
4,90 €
Königsberger Klopse in Kapernsoße
5 Klopse | 7,90 €
7 Klopse | 9,90 €

im Glas

5 Klopse | 7,90 €
7 Klopse | 9,90 €
Hausgemachter Rindergulasch
7,90 €

Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Rotwein, Möhren, Sellerie, Lauch, Paprika, Tomatenmark, Öl, Gewürze (Nelken, Piment, Salz, Pfeffer, Zucker, Wacholderbeeren, Rosmarin, Paprika edelsüß, Lorbeerblätter)

Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Inhalt: 400g
Fleischanteil: 200g

7,90 €
Hausgemachte Rinderroulade
Eine Roulade (200g / 220g) 7,90 €
Zwei Rouladen (160g / 180g) 11,90 €

Zutaten:Rindfleisch aus der Oberschale, Schinkenspeck vom Schwein, Essiggurke, Zwiebel, Senf, Möhren, Sellerie, Tomatenmark, Rotwein, Gewürze (Salz, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Nelken)

Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Eine Roulade (200g / 220g) 7,90 €
Zwei Rouladen (160g / 180g) 11,90 €
Gulaschsuppe aus dem Kessel mit Kartoffeln
5,90 €

Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Rotwein, Möhren, Sellerie, Lauch, Paprika, Kartoffeln, Tomatenmark, Öl, Gewürze (Nelken, Piment, Salz, Pfeffer, Zucker, Wacholderbeeren, Rosmarin, Paprika edelsüß, Lorbeerblätter)

Zubereitung: Glasinhalt in einen Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Inhalt: 400g

5,90 €
Hausgemachtes Frühstücksfleisch
2,90 €

Zutaten: Schweineschulter, Bauchspeck, Zwiebeln, Gewürze (Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika edelsüß, Pökelsalz)

Inhalt: 135g

2,90 €

Kontakt

Wünschen Sie eine Tischreservierung?
Bitte rufen Sie uns an!

  • Restaurant Bürgergarten

    Inhaber: Jörg Thon

  • Aktienstraße 80
    45473 Mülheim an der Ruhr

  • +49 (0)208 471 511

  • info@haus-buergergarten.de

Öffnungszeiten

Wir haben wieder wie gewohnt für Sie geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch:

Montag
11.30 - 23.00 Uhr
Dienstag
Ruhetag
Mittwoch
11.30 – 23.00 Uhr
Donnerstag
11.30 – 23.00 Uhr
Freitag
11.30 – 23.00 Uhr
Samstag
11.30 – 23.00 Uhr
Sonntag
11.30 – 23.00 Uhr

Anfahrt

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