Unsere Speisekarte
Wir sind stolz auf die Empfehlungen in unserer Karte:
"RR" – Regional von Rhein und Ruhr! - "EH" - Eigene Herstellung
Regionale, bodenständige Küche aus dem Ruhrgebiet und dem Rheinland.
Vorspeisen und Suppen
nach Angebot und Saison
mit Creme fraiche, Schinkenstreifen und Wachtelei, Baguette
mit Crème fraîche, Baguette
gebratene Blutwurst mit Sauerkraut auf Bauernbrot
mit Senf-Honig-Dillsoße
serviert als Vorspeise mit einem Reibekuchen
...etwas für den kleinen Hunger
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Salatbouquet
überbackenes Putenbruststeak mit Ananas, Käse, Preiselbeeren und Salatbouquet
2 Spinatknödel mit Sc. Hollandaise, Parmesan, Wildkräutersalat
mit Schinken, Käse, Ei, Sonnenblumenkernen
mit gebeiztem Nordlandlachs, Ei, Zwiebelringen
Bitte wählen Sie zwischen Cocktaildressing und Balsamicovinaigrette.
Fisch und Meer
serviert mit Bratkartoffeln und Salatbouquet
Bratkartoffeln und Salatbouquet
mit gebeiztem Lachs im Eimantel gebraten, Rosmarinkartoffeln, Gurkensalat
Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln, Gurkensalat
mit Senf-Honig-Dillsoße
serviert als Hauptgericht mit Reibekuchen
Von Wald und Feld
Reh, Wildschwein oder Hirsch - je nach Jagderfolg
in Rotweinsoße mit Waldpilzen in Rahm, dazu Apfelrotkraut, Kartoffelklöße
auf Rotweinsoße, Waldpilze in Rahm, dazu Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
serviert mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
Laugenbrötchen, Salat, Preiselbeeren, Tomate, Gurke, Aceto-Zwiebeln, Pommes Frites
Der Wilde Pott Chef empfiehlt
mit Paprikarahmsoße, Pommes frites, Salate der Saison
serviert mit gemischten Pilzen in Rahm, dazu Bratkartoffeln, Salate der Saison
mit Schmorzwiebeln, 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln, Salate der Saison
Spezialität des Hauses
mit jungen dicken Bohnen und Bratkartoffeln
mit Kassler, Schinkenmettwurst, Bratkartoffeln
Rotweinsoße, Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
mit Speck und Zwiebeln am Spieß, serviert auf Pfeffersoße und Waldpilze in Rahm, dazu Kartoffelrösti und Salate der Saison
Medaillons vom Rinder-, Schweine- & Putenfilet mit Paprika, Zwiebeln und Speck, auf bunter Pfeffersoße, mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
vom Simmentaler Fleckvieh, auf bunter Pfeffersoße, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gurkensalat
Unsere Dessertempfehlungen
Vanille, Erdbeer, Schoko mit Sahne
mit Eierlikor zzgl. 3,00 €
mit Vanillesoße und 1 Kugel Vanilleeis
auf Soßenspiegel, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne
3 Kugeln Vanilleeiscreme mit warmen Schattenmorellen und Sahne
mit Waldbeerengrütze, Vanillesoße, Eiscreme
Kinderkarte
Mein Lieblingsessen
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise
Zwei Reibekuchen mit Apfelmus
Kleines Schweinerückenschnitzel mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise
Zwei Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
Mein Lieblingsdessert
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladenstreifen
2 Kugeln Vanilleeis mit roter Grütze
2 Kugeln gemischtes Eis mit Schokosoße
Weitere Spezialitäten empfiehlt Ihnen unser Servicepersonal oder finden Sie auf unseren Tafeln!
Fast alle Gerichte servieren wir Ihnen als kleinere Portion zu einem günstigeren Preis! Unser Servicepersonal informiert Sie gern!