Sonderkarte

Thüringer Wochen im Bürgergarten

Vorspeise

Warmes Eckchen9,90 €
Graubrot mit Schweinebraten belegt, serviert mit Schmorzwiebelsoße und Spiegelei

Hauptgerichte

Regenbogenforelle aus dem Martinsgrund14,90 €
mit Kräutern in Butter gebraten, serviert mit Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln, Salate der Saison

Original Thüringer Rostbratwurst9,90 €
vom Grill, serviert mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

Thüringer Rostbrät’l13,90 €
Schweinenackensteak vom Grill mit Schmorzwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Schweinebraten14,90 €
in Schwarzbier-Zwiebelsoße, serviert mit Rotkraut und Kartoffelklößen

Grünkohl bürgerlich13,90 €
mit Speck, Zwiebeln und Kartoffeln untereinander, dazu gebratene Mettwurst und Kassler vom Grill

Dessert

Apfelstrudel6,90 €
serviert auf Vanillesoße mit Vanille-Eiscreme